segunda-feira, 14 de junho de 2010

Fondue de Queijo econômico

Eu sou Apaixonada por fondue de queijo e pra aproveitar esse friozinho muito bom, que tal reunir os amigos, ou o amor e fazer um fondue??? A receita é do Edu guedes, sabe, aquele moço bonito da record??? Então Bora lá fazer e me convidar rsss

Eu fiz esses dias atrás e neh esqueci de tirar foto!!!! Então coloquei uma foto de um fondue que comi acho que o ano retrasado em Monte Verde que aliás era um espetáculo!!!!!!!!!!!!



Vamos então a receita !!!


Ingredientes

1 xícara (chá) de vinho branco


2 xícaras (chá) de queijo cremoso (catupiry)

2 xícaras (chá) de queijo tipo provolone

1 pitada de noz moscada

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, aqueça o vinho, acrescente e misture o queijo cremoso, o queijo tipo provolone, a noz moscada, o sal e a pimenta-do-reino no fogo baixo até que fique homogêneo.



O acompanhamento ideal para esse tipo de fondue são pedaços de pão tipo italiano cortados em cubos.




Bom Apetite!!!!!!!!!!!!
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2 comentários:

  1. Menina, vou experimentar fazer ...
    AdooRo foundue.

    =D

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  2. OI Nany espero que você goste!!!!
    Eu adoro essa receita ela é prática e saborosa rsss

    beijos e boa semana!!!

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